世界衛生組織建議,成年人每日攝取少於25克糖(約6茶匙糖)。糖份會引致高血糖、糖尿病等疾病,也會增高血壓,加重腎臟負荷,造成腎臟損傷。曾有外國大學進行實驗,發現糖可加快癌細胞生長。至於正服用類固醇人士,藥物使食慾大大增加,故常會造成肥胖問題,日常生活不能攝取過量的糖份。
可樂每100ml內有16.7g糖、益力多每100ml內有16.7g糖,至於樽裝檸檬茶內每100ml內有13g糖,因為飲品的包裝至少250 ml,喝一支可能超出一日標準。在店中標榜「natural」的天然果汁,糖份更高得嚇人。因為有些果汁本身較酸,生產商會額外多添加糖份,美其名是新鮮糖水。即使飲品有「水果」字眼,可能比汽水更差,因為果汁飲品中的「水果」只是指水果味道而已,其餘成分其實是水、糖分、蜜糖、糖漿或其他形式的添加糖。
身為紅斑狼瘡患者,留意食物標籤好重要,攝取過量的糖會對身體將來造成很大影響。另外,從養生的角度,喝冰冷的飲料對女性及腎臟都不好。其實,養成自備水樽、每天喝水的習慣益處多。喝水不單令身體腎臟排毒,你自備水樽是為環保出一分力。平常在家中煲一壼不加糖的菊花茶、沖檸檬水,也是健康的選擇。不僅你的健康,你家人的健康也受惠。
至於平日的餐飲,很多筆者相熟的醫生都透露自己喝咖啡、奶茶都會有走甜的習慣。若你必須到餐廳用餐,也可主動提出走甜。
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